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首文!

第一篇獻給 爵 

先自首一下...大家千萬不要期待我的文筆跟文字量

文筆絕對不是那種令人傾倒或是可以讓大家一日一大笑的幽默風格,

純粹太愛吃,突然神來一想法,決定開始勤勞點紀錄起來順便分享。

來吧,首先

看看店內用餐環境 

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<店內菜單>

First round 肉類星號全部點一串試試,青菜...只點了香菇和四季豆lol

雖然我是女孩兒,但內心住了個男人

吃燒烤當然就是要吃肉,沒有在吃菜的!

心目中覺得必吃的在此特別推薦一下

*安格斯小牛排*松阪豬*青蔥培根捲*特醃雞翅*挪威薄鹽鯖魚*

*香蕉*英式冰茶*瑞士蜜蘋果酒*

p.s.雖然安格斯彩椒牛安格斯雪花牛沒有星星,但是也很推薦喔!

爵,不定期都有特別活動,可以上官網查看

(https://www.facebook.com/cheersmate2015)

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吃燒烤配冰冰的飲料真的是爽爽,

本人不愛苦苦的啤酒選了蘋果酒,有點像蘋果C打,

另外紅色那杯就是英式冰茶,味道酸酸甜甜的。好喝!

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另外想喝免費啤酒的同鞋們,

可以來挑戰老版設計的競賽遊戲

''傑克與螺絲''

飯後有跟朋友玩PK賽,真得很歡樂。

轉轉轉螺絲!!

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服務人員送上紅旺旺的碳火

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全部星號肉類份量大至如下

另有店家特調三種醬料

中式醬, 歐式醬(有點像沙沙醬), 薄鹽醬油都可以try try看!

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食材非常新鮮!

香菇都好大一朵,不得不說...有綠葉襯托的這一盤美多了

而且口感也會比較有層次

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一般我吃燒烤喜歡配飯,但串燒?好像直接吃就好。

不過...如果愛吃或有點*鹹豬肉*金山香腸的朋友們,建議點碗飯或是大蒜搭配。

肉肉們,上架啦!

技巧就是把尺輪放在鍊子上,然後就可以開始盡情聊天,拍照,玩手機啦.....

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這種人性化自動化,好適合我這種懶人。

原本用想像的以為要等到民國幾年才會熟,結果比預期得快好多!

因為鐵棒有導熱,另外老闆也會親自教你怎麼看他熟不熟。

講到熟不熟就想到很古老的冷笑話...烤肉最怕什麼?

怕肉跟你裝熟

恩...其實店內真的有點點熱。

值得開心的是第一次烤肉竟然完全沒燒焦,

多麼感人。

肉肉熟了來不及吃沒關係

請移駕睡上舖

上面那盞吊燈挺熱的剛好可以保溫,

而且還有一個完美功能,先賣個關子!下文公佈答案

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*安格斯小牛排*肉質真的好嫩,烤5分熟相當好吃

喜歡有帶油脂奶香的朋友可以試試*安格斯雪花牛*

雞翅的表皮都可以烤到脆脆的,重點是在這裡烤雞翅是天堂

很快熟,而且不會燒焦

一般中秋烤肉,雞翅雞腿最愛跟你裝熟

爵的雞翅個人喜歡*特醃雞翅*

另外最推薦的海鮮就是*鯖魚*

超級好吃!!

不過有的有刺有的沒有,小朋友吃的時候要小心喔

大朋友如果吞到刺就... 吞口飯吧!

照片實在看不出他的美好,瞧瞧影片吧!

轉轉轉得多可愛!

  

豬肉類最愛*松阪豬*跟*青蔥培根捲*

青蔥培根捲在串燒界的地位就跟....台北101 一樣高!!

雖然快被排擠到10名以外

但! 一樣是我們台灣人的驕傲,台灣之最

有點扯遠啦!總之!

要知道一間串燒店好不好吃就靠這一串

爵的好吃!尤其裡面的蔥很新鮮喔

松阪豬也算是豬界頂級代表

烤再久都能好吃的肉非松阪豬莫屬

特別介紹一下*香蕉*

烤香蕉請連皮烤,當皮全黑時就可以吃囉!

把外皮剝掉沾一點點鹽吃,一開始有點懷疑老闆..香蕉沾鹽吃?!

結果老闆英明

吃起來有點鹹鹹甜甜很像用奶油烤過,好吃!

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飯後附贈甜點冰淇淋

有種吃玩麻辣火鍋吃冰淇淋的幸福感

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烤肉最幸福的甜點當然還是頒獎給...棉花糖!!!!

棉花糖真的是烤前烤後兩面人

烤前是18歲少女,單純可愛

烤後是30歲熟女,外鋼內柔

(以上已經是我文筆的極限了..........)

總而言之

吃棉花糖就是要烤!

在此建議老闆可以附個餅乾

棉花糖烤完夾在餅乾裡真的是級品

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    最後來聊聊上文提到的多功能吊燈!

登登登登

除了保溫功能以外,它還可以拿來打光!!

哈哈哈,看到這個可愛畫面的舜間我都笑翻了。

(店內氣氛好歡愉)

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老闆人很nice,從英國念完書回來

因此店內都會看到一些英式風和旅遊中帶回的寶物

各位夥伴們,如對減肥, 旅遊有興趣者

到櫃台結帳時,必須跟老闆聊聊!

順便翻閱振店之寶 ’’華麗跳躍吧’’ 內有一頁裸照噢!!!!

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以上,

由於才疏學淺,能形容好吃的字彙實在不多

審閱完發現只能好吃,超級好吃之外就是

新鮮,很新鮮

又怕過於浮誇大家不信任

總結

蔬食新鮮,肉品優良,老闆親切,值得推薦

 

<店家資訊>

爵 旋轉串燒 碳烤

CheersMate

地址: 台中市公正路261號

電話: 04-2305-5989

時間: 17:30-凌晨12:00 (每週一公休)


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    Sophia Chin 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()